Классический торт "Черный лес

Шаги:
Доведите воду и сахар до кипения
2-после закипания добавить лимонный сок.
3. Дайте ему остыть до комнатной температуры, прежде чем добавлять вишневый ароматизатор.

Шаги:
1-Поставьте на средний огонь и растопите масло, сахар, молоко и какао-порошок, пока все ингредиенты хорошо не смешаются.
3-Снимите с огня и перемешивайте несколько секунд, затем добавьте шоколад, помешивая, пока он не расплавится и не остынет. Затем добавьте яичные желтки.
4-Взбейте яичные белки и, взбивая, добавьте сахар.
5-Взбивайте до образования мягких пиков.
6. Порциями добавьте шоколад, перемешайте, затем добавьте муку и разрыхлитель, аккуратно перемешивая.
7-Добавьте муку и разрыхлитель и аккуратно перемешайте.
8. Разделите шоколадную смесь между двумя кольцами/формами, заполнив одно на 1/3, а второе кольцо/форму на 2/3 смеси. Диаметр 6,3 дюйма/16 см.
9. Выпекайте обе смеси при температуре 355°F/180°C; смесь 1/3 в течение 20 минут и смесь 2/3 еще 15 минут (температура выпекания может варьироваться в зависимости от духовки)
10. Разрежьте корж размером 2/3 на две части и поместите корж размером 1/3 на дно кольца/формы.
11-Взбивание густых сливок
12-Налейте сироп, чтобы пропитать торт, выдавите два кружочка взбитых сливок и заполните пространство между ними вишнёвой начинкой.
13-Добавьте второй слой, повторите предыдущие шаги, а затем добавьте третий слой.
14-Покройте взбитыми сливками.
15-Украсьте тертым темным шоколадом.
Наслаждаться!