Recipe Flag: Хліб

Мультизерновий хліб ручної роботи
Корисний та багатий на клітковину хліб

Рецепт
Інгредієнти:

12,3 унції/350 г просіяного борошна
5,3 унції/150 г білого цільнозернового борошна
1.1 унція/30 г насіння чіа
1,4 унції/40 г насіння льону
1,4 унції/40 г насіння соняшнику
1,4 унції/40 г гарбузового насіння
0,5 унції/15 г цукру
0,4 унції/10 г сухих дріжджів
320 мл Теплої води
0,4 унції/10г Сіль
20 мл Оливкова олія

Бабусин шоколадний хліб
Рецепт
Обслуговує 16
Інгредієнти
4 склянки / 500 г просіяного борошна
2,5 унції/70 г цукру
0,3 унції/8 г сухих дріжджів
170 мл води
2 великих яйця
2,5 унції/70 г вершкового масла RT
1 ст.л. ванільного екстракту
0,4 унції/10г Сіль

189 переглядів 18 лютого 2023 р
Рецепт солодкого хліба ручної роботи
Інгредієнти:
4 склянки/500 г просіяного борошна
0,3 унції/8 г сухих дріжджів
2,1 унції/60 г цукру
180 мл води RT
2 великих яйця РТ
1,8 унції/50 г розтопленого вершкового масла
1 ст.л. ванільного екстракту
0,4 унції/10г Сіль

Рецепт хліба з орегано ручної роботи
Хліб з орегано, крок за кроком

Інгредієнти:
4 склянки/500 г борошна
1,1 унції/40 г цукру
1 ст.л./10г сухих дріжджів
200 мл води
1 яйце кімнатної температури
5 унцій/140 г йогурту з незбираного молока
0,5 унції / 15 г сушеного орегано
25мл Оливкова олія
1 ст.л./16г Сіль
3,5 унції/100 г подрібненого сиру моцарела

Домашній цільнозерновий хліб, 100 % цільнозернового борошна

Інгредієнти Частина 1 Суміш
7,1 унції/200 г цільнозернового борошна
300 мл теплої води
1/4 чайної ложки сухих дріжджів

Рецепт середземноморського пресованого хліба, Найкраще для паніні, Найкраще для бутербродів, Випічка, Хліб паніні, Здорова їжа, Меляса, Оливкова олія, Приготування, Покрокові інструкції
Середземноморський пресований хліб
Рецепт
10 штук

Інгредієнти:
4,3/4 склянки / 600 г борошна грубого помелу просіяного
1 ст.л./10г сухих дріжджів
1 ст.л./14 г патоки
20 мл Оливкова олія
1 ст.л./16 г Сіль
2 2/3 склянки /350 мл холодної води
1/4 склянки /32 г сушеного орегано