Перейти до основного змісту
ПІДТРИМАЙТЕ НАС ПІДПИСКОЮ

Recipe Flag: Хліб

Хліб із в'ялених томатів

Рецепт домашнього хліба з в'яленими томатами

Інгредієнти:
17,6 унції/500 г просіяного борошна
03 унцій/8 г сухих дріжджів
0,3 унції/8 г цукру
350 мл холодної води
150 г в'ялених помідорів
20 мл Оливкова олія
0,4 унції/10г Сіль

Хрусткі кунжутні палички

Рецепт хрустких кунжутних паличок, чудова закуска, домашні кунжутні палички,

Інгредієнти:
14,1 унції/400 г просіяного борошна
0,2 унції/5 г сухих дріжджів
3,5 унції/100 г вершкового масла RT
180 мл холодної води
30 мл рослинного масла
0,7 унції/20 г солі
1/2 чайної ложки паприки

М'які бутербродні рулетики

Рецепт м’яких сендвіч-ролів, сендвіч-хліб, домашні сендвіч-ролли

Інгредієнти:
8,8 унцій/250 г просіяного борошна
0,2 унції/5 г сухих дріжджів
0,3 унції/8 г цукру
150 мл холодної води
0,4 унції/10 г сухого молока
0,5 унції/15 г вершкового масла RT
0,2 унції/5г Сіль

Домашній житній хліб

Рецепт домашнього житнього хліба з високим вмістом клітковини та здорового темного житнього хліба

Інгредієнти:
7,1 унції/200 г просіяного борошна
10,6 унцій/300 г темного житнього борошна
0,3 унції/9 г дріжджів
1/2 столової ложки патоки
300 мл холодної води
0,3 унції/9 г солі
1/2 столової ложки оливкової олії

Трав'яний хліб ручної роботи

Рецепт трав'яного хліба ручної роботи, корисний і смачний хліб!

Інгредієнти для начинки:
5 Зелена цибуля
0,4 унції / 12 г Кріп
0.4 0z/12g Цибуля ріпчаста
1 склянка петрушки
4 зубчики часнику
0,2 унції/5г Сіль
12 мл оливкової олії

сходинки:
1-Подрібнити всі трави і покласти в миску
2-Додайте сіль та оливкову олію
3 Перемішайте все, поки все не змішається, і відкладіть в сторону

Інгредієнти для тіста:
14.1 0z/400g Просіяне борошно
3,3 унції/100 г пшеничного борошна
0,3 унції/8 г сухих дріжджів
0,7 унції/20 г цукру
300 мл води RT
0,5 унції/15 г Сіль
30 мл Оливкова олія

Мультизерновий хліб ручної роботи

Мультизерновий хліб ручної роботи
Корисний та багатий на клітковину хліб

Рецепт
Інгредієнти:

12,3 унції/350 г просіяного борошна
5,3 унції/150 г білого цільнозернового борошна
1.1 унція/30 г насіння чіа
1,4 унції/40 г насіння льону
1,4 унції/40 г насіння соняшнику
1,4 унції/40 г гарбузового насіння
0,5 унції/15 г цукру
0,4 унції/10 г сухих дріжджів
320 мл Теплої води
0,4 унції/10г Сіль
20 мл Оливкова олія

Випічка