چاڪليٽ يول لاگ ڪيڪ

قدم:
1- اٽي ۽ ڪيڪو پائوڊر کي ڇڪيو ۽ ملايو
2- وچولي رفتار تي انڊن کي مارايو
3- کنڊ شامل ڪريو ۽ تيز رفتار ڏانھن وڌايو
4- تيل شامل ڪريو
5- وينلا ڪڍڻ شامل ڪريو
6-مڪس ڪريو جيستائين سڀني کي چڱي طرح گڏ نه ڪيو وڃي
7- خشڪ اجزاء کي مرکب ۾ شامل ڪريو
8-آهستگي سان اٽي کي وڍيو جيستائين سڀئي اجزاء چڱي طرح شامل ٿي وڃن
9-مڪس کي پارچمينٽ پيپر سان تيار ٿيل پين ۾ منتقل ڪريو
10-10-12 منٽن لاءِ 355°F/180°C تي گرم ٿيل اوون ۾ بيڪ ڪريو
11- ڪنارن جي چوڌاري چاقو استعمال ڪريو پاسن کان ڪيڪ کي ڇڏڻ لاء
12- ان کي 15 منٽن لاء ٿڌو ڪرڻ ڏيو
13- کنڊ ۽ ڪوڪو جي تيار ڪيل مرکب سان مٽي
14- ڪيڪ کي ٻئي پيپر شيٽ تي ڦيرايو
15-ڪريم کي ورهايو ۽ مٿي کي هموار ڪريو (250 ملي ليٽر تازو ڪريم، 1.1 اوز/30 گرام پائوڊر کنڊ)
16- ڪيڪ کي تنگ سلنڈر ۾ رول ڪرڻ لاءِ ڪاغذ استعمال ڪريو
17- ان کي 30 منٽن لاءِ فرج ۾ رکو (جيستائين مرنگو سيٽ نه ٿئي)

ميرنگيو
اجزاء:
3 وڏا انڊا اڇا
200 گرام کنڊ
پاڻي 50 ملي

مرحلا:
1- انڊيءَ جي اڇي کي گھٽ رفتار تي وجھو
2- ان دوران هڪ ٿانو ۾ کنڊ ۽ پاڻي ملايو
3-ان کي گرم برتن/چوليءَ تي وچولي تيز گرمي تي رکو، 240-249°F 115-120°C تي پهچي (توهان ٿرماميٽر کان سواءِ به هن گرمي پد تائين پهچي سگهو ٿا ان کي وڌيڪ 2 منٽن لاءِ ابلندي رکي)
4- شربت کي هڪ وهڪرو ۾ شامل ڪريو ۽ تيز رفتار کي وڌايو
5- هلندي هلندي هلندي هلندي جيستائين ٿلهي ۽ چمڪندڙ نه ٿئي

ترڪيب جي قدم قدم جي هدايتن تي عمل ڪندي توهان کي ڪامياب ٿيڻ جي قابل ٿيڻ گهرجي.
مهرباني ڪري مون کي خبر ڏيو ۽ هيٺ ڏنل تبصرو.
مان هر ڇنڇر تي هڪ نئين وڊيو پوسٽ ڪندس، تنهنڪري مهرباني ڪري شامل ٿيو ۽ منهنجي چينل کي سبسڪرائيب ڪيو.

توهان جي حمايت لاء توهان جي مهرباني!
مزو.

info@cpastry.com

سڀ حق ۽ ملڪيت Cpastry ڏانهن محفوظ آهن.
منهنجي وڊيوز جو غير مجاز استعمال يا ٻيو ترميم ۽ ٻيهر اپلوڊ منع ٿيل آهي.