Recipe Flag: Хліб

Рецепт бананового хліба без глютену
Інгредієнти:
9,5 унцій/270 г вершкового масла RT
5,6 унцій/160 г цукру
4 великих яєчних жовтка
4 великих яєчних білка
2 великих банана
1 столова ложка лимонного соку
8,8 унцій/250 г борошна універсального призначення без глютену
1 чайна ложка розпушувача
1 чайна ложка кориці
1,8 унції/50 г нарізаних пекан

Зробіть свої власні смачні булочки для бургерів з бріошами вдома!
Інгредієнти:
17,6 унції/500 г просіяного борошна
0,3 унції/8 г сухих дріжджів
0,5 унції/15 г цукру
6 великих яєць
5,3 унції/150 г розтопленого вершкового масла
0,4 унції/10г Сіль

Onion Rye Bread Recipe

Інгредієнти:
10.6 oz/300g Sifted Bread Flour
7.1 oz/200g Dark Rye Flour
0.2 oz/7 Dry Yeast
1 Tablespoon Molasses
300 мл холодної води
1 Medium tender diced Onion
0,7 унції/20 г солі

Інгредієнти:
17,6 унції/500 г просіяного борошна
0,2 унції/5 г сухих дріжджів
0,3 унції/8 г цукру
300 мл холодної води
1 велике яйце
0,7 унції/20 г розтопленого вершкового масла
0,3 унції/8 г солі

Рецепт домашнього хліба з фокаччі
Інгредієнти:
17,6 унцій/500 г просіяного борошна
0,4 унції/10 г сухих дріжджів
375 мл холодної води
0,4 унції/10 г солі
1/2 столової ложки оливкової олії

Домашній житній багет, з високим вмістом клітковини
Корисний і смачний темно-житній багет
Інгредієнти:
14,1 унції/400 г Борошно для хліба
10,6 унцій/300 г темного житнього борошна
1,5 чайної ложки сухих дріжджів
450 мл холодної води
1,5 чайної ложки солі
15 мл оливкової олії