Recipe Flag: Хліб
Банановий хліб без глютену
Рецепт бананового хліба без глютену
Інгредієнти:
9,5 унцій/270 г вершкового масла RT
5,6 унцій/160 г цукру
4 великих яєчних жовтка
4 великих яєчних білка
2 великих банана
1 столова ложка лимонного соку
8,8 унцій/250 г борошна універсального призначення без глютену
1 чайна ложка розпушувача
1 чайна ложка кориці
1,8 унції/50 г нарізаних пекан
Булочки для бургерів бріош
Зробіть свої власні смачні булочки для бургерів з бріошами вдома!
Інгредієнти:
17,6 унції/500 г просіяного борошна
0,3 унції/8 г сухих дріжджів
0,5 унції/15 г цукру
6 великих яєць
5,3 унції/150 г розтопленого вершкового масла
0,4 унції/10г Сіль
Цибулевий житній хліб
Рецепт житнього хліба з цибулею
Інгредієнти:
10,6 унцій/300 г просіяного хлібного борошна
7,1 унції/200 г темного житнього борошна
0,2 унції/7 сухих дріжджів
1 столова ложка патоки
300 мл холодної води
1 середньо ніжна нарізана кубиками цибуля
0,7 унції/20 г солі
Булочки для гамбургерів
Інгредієнти:
17,6 унції/500 г просіяного борошна
0,2 унції/5 г сухих дріжджів
0,3 унції/8 г цукру
300 мл холодної води
1 велике яйце
0,7 унції/20 г розтопленого вершкового масла
0,3 унції/8 г солі
Хліб Фокачча
Рецепт домашнього хліба з фокаччі
Інгредієнти:
17,6 унцій/500 г просіяного борошна
0,4 унції/10 г сухих дріжджів
375 мл холодної води
0,4 унції/10 г солі
1/2 столової ложки оливкової олії