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Soufflé de arándanos

¡Receta de soufflé de arándanos!

Ingredientes:
4,2 onzas/120 g de arándanos
0,7 oz/20g Azúcar
0,2 onzas/5 g de maicena
1/2 cucharada de agua

3 claras de huevo grandes
0,7 oz/20g Azúcar

Dificultad
Fácil
Recetas sencillas y sabrosas

Método

Notas

Pasos:
1-Licuar los arándanos, verterlos en una cacerola, agregar el azúcar y mezclar
2-Aparte, agrega el agua a la maicena para disolverla.
3-Coloca la cacerola a fuego medio y deja que hierva
4-Añadir la maicena y mezclar
5-Retirar del fuego, verter en un bol y reservar para que se enfríe.
6-Cepille los moldes con mantequilla y luego cúbralos con azúcar para que se adhieran a la mantequilla.
7-Dales la vuelta para eliminar el exceso de azúcar.
8-Batir las claras y añadir poco a poco el azúcar. Batir hasta que se formen picos suaves.
9-Transfiera un poco de la mezcla de huevo a una manga pastelera y reserve para decorar.
10-Agregue los arándanos licuados a la mezcla de clara de huevo y mezcle suavemente hasta que estén bien combinados.
11-Usa una cuchara para llenar los moldes con la mezcla, luego alisa la parte superior (e incluso la parte superior)
12-la mezcla de clara de huevo en la manga pastelera para decorar
Hornee a 355°F/180 °C durante 14 minutos (la temperatura de horneado puede variar según el horno)
¡Que aproveche!

Siguiendo las instrucciones paso a paso de las recetas, deberías poder conseguirlo. Por favor, házmelo saber y comenta abajo. Voy a publicar un nuevo video cada sábado así que por favor únase y suscribirse a mi canal.

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