Tarta de café con canela y nueces sin gluten
Tarta de café con canela y nueces sin gluten
Receta
Pan size 4”-10 cm
Ingredientes:
4 huevos grandes a temperatura ambiente
270 g Azúcar
1 cucharadita de extracto de vainilla
270 ml Aceite vegetal
4.8 oz/135g Crema agria
240 g de harina sin gluten
40 g Maicena
2,1 oz/60g Fécula de patata
10 g de levadura en polvo
0,3 oz/8g Canela
70 g de nueces picadas
Combina muy bien con
Método
Notas
Pasos:
1-Bate los huevos y el azúcar a velocidad alta
2-Bate hasta que triplique su volumen
3-Añada vainilla
4-Añadir el aceite vegetal en un chorro
5-Añada la nata agria
6-Añade harina sin gluten, maicena,fécula de patata y bicarbonato sódico
7-Mezclar a velocidad baja y aumentar gradualmente a velocidad alta hasta que todo esté bien mezclado
8-En un bol aparte, mezclar la canela y las nueces picadas
9-Engrasa los moldes y rellénalos con la masa
10-Añade la mezcla de canela y nueces picadas y cúbrelo con la masa
11-Bake at 355 F°/180 C° for 30 minutes (Baking temperature may vary depending on the oven)
12-Deja que se enfríe
Siguiendo las instrucciones paso a paso de las recetas deberías ser capaz de tener éxito.
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