Schokoladen-Himbeer-Kuchen

Schritte:
1-Das Eiweiß verquirlen und nach und nach den Zucker hinzufügen
2-Schneebesen bis zur Verdreifachung des Volumens
3-Eigelb hinzufügen
4-Unter Rühren den Himbeergeschmack hinzufügen
5-Mehl, Kakaopulver und Backpulver vermischen und zu den Eiern geben
6-Vorsichtig falten, bis alles gut eingearbeitet ist
7-Die geschmolzene Butter hinzufügen und vorsichtig verrühren
8-Gießen Sie die Mischung in den Ring/die Pfanne
9-15 Minuten bei 180 °C backen
10-Abkühlen lassen
11-Pfeife mit Schlagsahne und Himbeerfüllung
12-Stellen Sie es in den Kühlschrank, während Sie das Frosting vorbereiten

Glasur
Zutaten:
300 ml Sahne
30 g Himbeerfüllung

Wenn Sie sich an die Schritt-für-Schritt-Anleitungen der Rezepte halten, sollte es Ihnen gelingen.
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