Bolo De Chocolate Com Framboesa
Receita de Bolo de Chocolate com Framboesa, Bolo de Chocolate Úmido e Delicioso!
Ring/Pan 6.5”/ 16.5 cm
Ingredientes:
3,9 onças/110g de açúcar
4 claras de ovo grandes em temperatura ambiente
4 gemas grandes em temperatura ambiente
1/2 colher de chá sabor framboesa
1,6 onças/45g de farinha peneirada
1,1 onças/30g de cacau em pó
1/4 colher de chá de fermento em pó
2,6 onças/75g de manteiga derretida
Vai muito bem com
Método
Notas
Passos:
1-Bata as claras em neve e adicione aos poucos o açúcar
2-Bata até triplicar de volume
3-Adicione as gemas
4-Enquanto bate, adicione o sabor de framboesa
5-Misture a farinha, o cacau em pó e o fermento e adicione aos ovos
6-Gently fold until it’s well incorporated
7-Adicione a manteiga derretida e misture delicadamente
8-Despeje a mistura na forma/anel
9-Bake at 355 F°/180 C° for 15 minutes
10-Deixe esfriar
11-Pipe com chantilly e recheio de framboesa
12-Coloque na geladeira enquanto prepara a cobertura
Geada
Ingredientes:
300 mL de creme de leite
1,1 onças/30g de recheio de framboesa
Seguindo as instruções passo a passo das receitas, você terá sucesso.
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