手工香草面包
手工香草面包食谱,健康又美味的面包!
馅料成分:
5 根葱
12克莳萝
0.4 0z/12g 细香葱
1 杯欧芹
4 瓣大蒜
0.2 盎司/5 克盐
12 毫升橄榄油
步骤:
1-将所有香草切碎,放入碗中
2-加入盐和橄榄油
3-搅拌均匀,备用
面团成分:
14.1 0z/400g 筛过的面粉
3.3 盎司/100 克小麦粉
0.3 盎司/8 克干酵母
0.7 盎司/20 克糖
300 毫升水 室温
0.5 盎司/15 克盐
30 毫升橄榄油
手工香草面包食谱,健康又美味的面包!
馅料成分:
5 根葱
12克莳萝
0.4 0z/12g 细香葱
1 杯欧芹
4 瓣大蒜
0.2 盎司/5 克盐
12 毫升橄榄油
步骤:
1-将所有香草切碎,放入碗中
2-加入盐和橄榄油
3-搅拌均匀,备用
面团成分:
14.1 0z/400g 筛过的面粉
3.3 盎司/100 克小麦粉
0.3 盎司/8 克干酵母
0.7 盎司/20 克糖
300 毫升水 室温
0.5 盎司/15 克盐
30 毫升橄榄油
手工杂粮面包
健康且富含纤维的面包
食谱
原料:
12.3 盎司/350 克筛过的面粉
5.3 盎司/150 克白全麦面粉
1.1 盎司/30 克奇亚籽
1.4 盎司/40 克亚麻籽
1.4 盎司/40 克葵花籽
1.4 盎司/40 克南瓜子
0.5 盎司/15 克糖
0.4 盎司/10 克干酵母
320 毫升温水
0.4 盎司/10 克盐
20 毫升橄榄油
奶奶的巧克力面包
食谱
可供 16 人食用
原料
4 杯 /500g 筛过的面粉
2.5 盎司/70 克糖
0.3 盎司/8 克干酵母
170 毫升水
2 个大鸡蛋
2.5 盎司/70 克黄油 RT
1汤匙香草精
0.4 盎司/10 克盐
2023 年 2 月 18 日 189 次浏览
手工甜面包食谱
原料:
4 杯/500g 筛过的面粉
0.3 盎司/8 克干酵母
2.1 盎司/60 克糖
180 毫升水 室温
2 个大鸡蛋 RT
50克融化黄油
1汤匙香草精
0.4 盎司/10 克盐
Cpastry 手工牛至面包食谱
牛至面包,分步说明
原料:
4 杯/500 克面粉
40克糖
1 汤匙/10 克干酵母
200 毫升水
1 鸡蛋室温
5 盎司/140 克全脂酸奶
0.5 盎司/15 克干牛至
25毫升橄榄油
1汤匙/16克盐
3.5 盎司/100 克马苏里拉奶酪丝
自制全麦面包,100 % 全麦面粉
配料 第 1 部分 混合物
7.1 盎司/200 克全麦面粉
300 毫升温水
1/4 茶匙 干酵母