Recipe Flag: Хліб

Рецепт домашнього картопляного хліба, м’який і смачний

Інгредієнти:
14,1 унції/400 г просіяного борошна
3,5 унції/100 г цільнозернового борошна
0,2 унції/7 г сухих дріжджів
0,4 унції/10 г коричневого цукру
250 мл холодної води
7,1 унції/200 г подрібненої картоплі
0,9 унцій/25 г вершкового масла кімнатної температури
0,5 унції/15 г Сіль
4,2 унції/120 г сиру моцарелла (за бажанням)

Рецепт фінікового хліба ручної роботи, без додавання цукру, смачний і простий у приготуванні

14,1 унції/400 г просіяного борошна
3,5 унції/100 г цільнозернового борошна
0,2 унції/7 г сухих дріжджів
350 мл теплої води
1,4 унції/40 г розтопленого вершкового масла
0,4 унції/8 г солі
5,3/150г Фініки

Рецепт домашнього хліба з в'яленими томатами

Інгредієнти:
17,6 унції/500 г просіяного борошна
03 унцій/8 г сухих дріжджів
0,3 унції/8 г цукру
350 мл холодної води
150 г в'ялених помідорів
20 мл Оливкова олія
0,4 унції/10г Сіль

Рецепт м’яких сендвіч-ролів, сендвіч-хліб, домашні сендвіч-ролли

Інгредієнти:
8,8 унцій/250 г просіяного борошна
0,2 унції/5 г сухих дріжджів
0,3 унції/8 г цукру
150 мл холодної води
0,4 унції/10 г сухого молока
0,5 унції/15 г вершкового масла RT
0,2 унції/5г Сіль

Рецепт домашнього житнього хліба з високим вмістом клітковини та здорового темного житнього хліба

Інгредієнти:
7,1 унції/200 г просіяного борошна
10,6 унцій/300 г темного житнього борошна
0,3 унції/9 г дріжджів
1/2 столової ложки патоки
300 мл холодної води
0,3 унції/9 г солі
1/2 столової ложки оливкової олії