Antep Fıstıklı Lokum Ruloları

Adımlar:
1-Bir tencerede şeker, süt ve tereyağını karıştırın
2-Orta ateşe alıp karıştırın
3- Kaynamaya bırakın ve limon suyunu ekleyin.
4- Ocaktan alındıktan sonra Antep fıstığını ekleyip iyice karıştırın.
5-Oda sıcaklığına kadar soğumaya bırakın

Hamurun hazırlanması
1-Hamuru ikiye bölün
2-Unlu bir yüzeyde hamuru dikdörtgen şeklinde açın.
3-Yaklaşık 16 x 12 inç / 40 x 30 cm'ye yayın
4-Hamurun kalınlığını eşit tutun
5-Antep fıstığını eşit şekilde yayın
6-Hamuru silindir şeklinde açın
7-Ruloyu 3/4 inç / 2 cm'lik parçalar halinde dilimleyin
8-Parçanın kenarını açın ve aşağıya doğru bastıracak şekilde yerleştirin
9-Bir saat mayalanması için bir kenara koyun
10-Yumurta yıkayın ve 340°F / 170°C'de 25 dakika pişirin
11-Bu arada şurubu hazırlayın (120 mL Su - 5,3 oz/150 g Şeker, 1/2 Tsp Limon suyu)
12-Şerbeti fırçayla sürün

Tariflerin adım adım talimatlarını takip ederek başarılı olabilirsiniz.
Lütfen bana bildirin ve aşağıya yorum yapın.
Her Cumartesi yeni bir video yayınlayacağım, bu yüzden lütfen kanalıma katılın ve abone olun.

Desteğiniz için teşekkür ederiz!
Keyfini çıkarın.

info@cpastry.com

Tüm hakları ve mülkiyeti Cpastry'ye aittir.
Videolarımın izinsiz kullanımı veya 2. kez düzenlenmesi ve yeniden yüklenmesi yasaktır.