Recipe Flag: Hamur işi

Kıvrımlı Hurmalı Börek Tarifi, Lezzetli ve Yapımı Kolay

İçindekiler:
10.6 oz/300g Elenmiş Un
1,1 oz/30g Şeker
0,4 oz/10g Kuru Maya
160 mL Soğuk Su
1 Çay Kaşığı Vanilya Özütü
1,8 oz/50g Tereyağı Oda Sıcaklığı
0,2 oz/7g Tuz
12,3 oz/ 350g Hurma Ezmesi

Brownie Tarifi, Yapımı Kolay, Lezzetli 60% Bitter Çikolatalı Brownie

Yemek Tarifi
İçindekiler:
10 oz/285g 60% Bitter Çikolata
8,5 oz/240g Tereyağı Oda Sıcaklığı
6 Büyük Yumurta Oda Sıcaklığında
9 oz/255g Şeker
5 oz/145g Elenmiş Un
1/2 yemek kaşığı Kabartma Tozu
Bir tutam tuz
1 Çay Kaşığı Vanilya Özütü
Ceviz(İsteğe bağlı)

Anneler Günü Meyveli Kremalı Puf Tarifi (Pâte à Choux)

Yemek tarifi:
İçindekiler:
180 mL Süt
3,5 oz/100g Tereyağı RT
1 çay kaşığı Şeker
1/2 Çay Kaşığı Tuz
150 mL Su
1 Çay Kaşığı Vanilya Özütü
7,1 oz/200g Elenmiş Un
4 Büyük Yumurta RT

Şeftali Tartelet Tarifi

İçindekiler:
10,6 oz/300g Tereyağı RT
7,1 oz/200g Pudra Şekeri
3 Orta Boy Yumurta RT
1/2 Çay Kaşığı Tuz
1 Yemek kaşığı Vanilya Özütü
2,1 oz/60g Badem Unu
4 Bardak/500g çok amaçlı Un

Kuru Meyveli Yapışkan Çörek Tarifi

İçindekiler:

15.9 oz/450g Elenmiş Un
0,2 oz/6g Kuru Maya
1,4 oz/40g Şeker
170 mL Soğuk Su
1 Büyük Yumurta RT
2,1 oz/60g Eritilmiş Tereyağı
0,3 oz/8g Tuz