Tarta klonowo-czekoladowa

Kroki:
1-Wymieszaj masło i cukier puder, aż dobrze się połączą
2-Zdrap boki i spód miksera
3-Dodaj jajko
4-Dodaj wanilię
5-Dodaj skórkę z cytryny
6. Od czasu do czasu zeskrobuj boki i spód, aby upewnić się, że wszystko jest w porządku
łączny
7-Dodaj mąkę
8-Miksować aż do uzyskania jednolitej masy, bez nadmiernego wyrabiania ciasta
9-Przykryj ciasto folią
10-Włóż do lodówki na 30 minut
11- Rozwałkuj ciasto i rozłóż je w większym rozmiarze niż średnica formy
12-Ciasto powinno mieć grubość 1/8 cala
13-Zawiń ciasto wokół wałka, a następnie rozwiń je na blaszce do tarty
14-Delikatnie dociśnij palcami boki
15-Odetnij nadmiar ciasta i odłóż resztki na bok.
16-Nakłuj ciasto widelcem
17-Włóż do lodówki na 15 minut

Pożywny
Składniki
2 uncje/57 g masła
2 uncje/57 g ciemnej czekolady 60%
2,8 uncji/80 g syropu klonowego
1 uncja/28 g orzechów włoskich
1 uncja/28 g mąki
1 Temperatura pokojowa dużego jajka

Krok:
1-W rondlu połącz masło i klon
2-Umieścić mieszaninę na średnim ogniu i wymieszać
3-Doprowadź do wrzenia
4-Zdejmij patelnię z ognia i ciągle mieszaj przez 30 sekund
5-Dodaj czekoladę
6-Gdy czekolada się rozpuści, dodaj orzechy włoskie
7-Dodaj mąkę
8-Dodaj jajko
9-Wlać mieszankę czekoladową do formy na tartę
10-Piec w nagrzanym piekarniku do 170°C przez 20-25 minut
11-Poczekaj, aż tarta ostygnie

Dekoracja
Składniki
1 Żółtko jaja
1 kropla żółtego barwnika spożywczego w żelu
1 kropla czerwonego barwnika spożywczego w żelu

Kroki:
1-Posmaruj żółtkiem jaja jedną trzecią ciastek
2-Opcjonalnie można dodać barwnik spożywczy
3-Do żółtego żelu dodaj żółtko i wymieszaj
4-Dodaj mieszankę żółtka jaja i żółtego barwnika do czerwonego żelu i wymieszaj
5-Piec w temperaturze 170°C przez 15 minut
6-Pozwól mu ostygnąć.

Postępując zgodnie z instrukcjami krok po kroku zawartymi w przepisach, powinieneś odnieść sukces.
Daj mi znać i skomentuj poniżej.
W każdą sobotę będę publikować nowy film, więc zachęcam do dołączenia i subskrybowania mojego kanału.
Dziękuję za Twoje wsparcie!
Cieszyć się!

info@cpastry.com

Pieczenie, czekolada, gorzka czekolada, gotowanie, tarta, ciasto, smaczny, pyszny, łatwy przepis

Wszelkie prawa i własność zastrzeżone dla Cpastry.
Nieautoryzowane wykorzystanie moich filmów lub druga edycja i ponowne przesyłanie są zabronione.