Rustykalny chleb brokułowy

Kroki;
1-Wymieszaj mąkę z drożdżami
3- Mieszaj na niskich obrotach i stopniowo dodawaj wodę
4-Dodaj pokrojony brokuł, sól i oliwę z oliwek
5-Miksować, aż wszystkie składniki dobrze się połączą
6-Przykryj i odstaw na 15 minut
7-Uderz ciasto, aby usunąć kieszenie powietrzne
8-Uformuj ciasto według własnego uznania i pozostaw do wyrośnięcia na 1 godzinę.
9-Naciąć ciasto i piec w temperaturze 375 Fº/190 Cº przez 1 godzinę,
10-Pokrop wodą dno piekarnika i ciasto (Temperatura pieczenia może się różnić w zależności od piekarnika)