Przejdź do głównej zawartości
WSPIERAJ NAS SUBSKRYBUJĄC

Chleb Daktylowy

Przepis na ręcznie robiony chleb daktylowy, bez dodatku cukru, pyszny i łatwy w przygotowaniu

14,1 uncji/400 g przesianej mąki
3,5 uncji/100 g mąki pełnoziarnistej
0,2 uncji/7 g suchych drożdży
350 ml ciepłej wody
1,4 uncji/40 g roztopionego masła
0,4 uncji/8 g soli
5,3/150 g Daktyli

Trudność
Łatwy
Proste i smaczne przepisy kulinarne

metoda

Notatki

Kroki:
1-Posiekaj daktyle i odłóż na bok
2-W dużej misce połącz mąkę, mąkę pszenną i drożdże
3-Dodaj wodę i dobrze wymieszaj
4-Dodaj roztopione masło
5-Dodaj sól i mieszaj, aż wszystkie składniki dobrze się połączą
6-Dodaj posiekane daktyle
7-Wyrabiaj ciasto, powinno być szorstkie i puszyste
8-Przykryj i odstaw na 30 minut
9-Uderz ciasto, aby usunąć kieszenie powietrzne
10-Złóż górę i dół do środka
11-Uformuj ciasto w okrągły kształt
12-Umieść do wyrośnięcia w temperaturze pokojowej na 1 godzinę
13-Nacinaj ciasto
14-Piec w temperaturze 390 F°/200°C przez 40 minut (temperatura pieczenia może się różnić w zależności od piekarnika)
15-Poczekaj, aż ostygnie, aż osiągnie temperaturę pokojową

Postępując zgodnie z instrukcjami krok po kroku zawartymi w przepisach, powinieneś odnieść sukces.
Daj mi znać i skomentuj poniżej.
W każdą sobotę będę publikować nowy film, więc zachęcam do dołączenia i subskrybowania mojego kanału.
Dziękuję za Twoje wsparcie!
Cieszyć się.

Zalecana