Bułki do hamburgerów

Kroki:
1-Wymieszać mąkę, drożdże i cukier
2-Stopniowo dodawaj wodę
3-podczas mieszania dodaj jajko i masło
4-Mieszać, aż wszystkie składniki dobrze się połączą
5-Dodaj sól i stopniowo zwiększaj prędkość do średnio-niskiej przez 10-15 sekund
6-Umieść ciasto w natłuszczonej misce, posmaruj olejem i odstaw na 30 minut
7-Zważ ciasto i podziel je na równe kawałki
8-Uformuj z ciasta kulki
9-Umieść kulki w silikonowej foremce
10-Naciśnij ciasto
11. Wyrośnij w piekarniku z miską wrzącej wody o temperaturze 35°C/95°F przez 30 minut lub pozostaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu przez 1 godzinę.
12-Jajko myjemy ciasto
13-Posyp sezamem
14-Piec w temperaturze 355°F/180°C przez 40 minut
Cieszyć się!