Przejdź do głównej zawartości
WSPIERAJ NAS SUBSKRYBUJĄC
obraz_pdfwydruk_obrazu

Roladki Pistacjowe

Pistacjowe bułeczki, jedna z najlepszych bułek pistacjowych, jakie kiedykolwiek zjesz, pyszne bułki

Przepis
Na 32 bułki

Składniki:
4 filiżanki /500g Uniwersalne
1 łyżka/10 g drożdży błyskawicznych
3,5 uncji/100 g cukru
140 ml zimnej wody
4 Żółtko jaja
4,2 uncji 120 g masła
1/2 łyżeczki/8 g soli

Trudność
Łatwy
Proste i smaczne przepisy kulinarne

metoda

Notatki

Kroki:
1-W rondlu połącz cukier, mleko i masło
2-Umieść na średnim ogniu i wymieszaj
3-Doprowadzić do wrzenia i dodać sok z cytryny
4-Po zdjęciu z ognia dodaj pistacje i dobrze wymieszaj
5-Poczekaj, aż ostygnie do temperatury pokojowej

Przygotowanie ciasta
1-Przetnij ciasto na pół
2-Na posypanej mąką powierzchni rozwałkuj ciasto na prostokąt
3-Rozłóż go na około 16 na 12 cali/40 na 30 cm
4-Utrzymuj ciasto o jednakowej grubości
5-Rozłóż równomiernie pistacje
6-Zwiń ciasto w wałek
7-Pokrój bułkę na kawałki o wielkości 3/4 cala/2 cm
8-Rozwikłaj krawędź elementu i umieść go pod spodem, aby go docisnąć
9-Odłóż na bok do wyrośnięcia na godzinę
10-Umyj jajko i piecz w temperaturze 170°C przez 25 minut
11-W międzyczasie przygotuj syrop (120 ml wody – 150 g cukru, 1/2 łyżeczki soku z cytryny)
12-Posmaruj syropem

Postępując zgodnie z instrukcjami krok po kroku zawartymi w przepisach, powinieneś odnieść sukces.
Daj mi znać i skomentuj poniżej.
W każdą sobotę będę publikować nowy film, więc zachęcam do dołączenia i subskrybowania mojego kanału.

Dziękuję za Twoje wsparcie!
Cieszyć się.

info@cpastry.com

Wszelkie prawa i własność zastrzeżone dla Cpastry.
Nieautoryzowane wykorzystanie moich filmów lub druga edycja i ponowne przesłanie są zabronione.

Zalecana