हस्तनिर्मित मल्टीग्रेन ब्रेड
हस्तनिर्मित मल्टीग्रेन ब्रेड
स्वस्थ और फाइबर युक्त रोटी
व्यंजन विधि
सामग्री:
12.3 आउंस/350 ग्राम छना हुआ आटा
5.3 औंस/150 ग्राम सफेद साबुत गेहूं का आटा
1.1 औंस/30 ग्राम चिया बीज
1.4 आउंस/40 ग्राम अलसी के बीज
1.4 आउंस/40 ग्राम सूरजमुखी के बीज
1.4 आउंस/40 ग्राम कद्दू के बीज
0.5 औंस/15 ग्राम चीनी
0.4 औंस/10 ग्राम सूखा खमीर
320 एमएल गर्म पानी
0.4 औंस/10 ग्राम नमक
20 एमएल जैतून का तेल