Glutenfrije brea
Recipe foar selsmakke glutenfrije brea
yngrediïnten:
1,8 oz / 50g ierdappelzetmeel
15,9 oz / 450g Alle doel Gluten-Free Moal
0,2 oz/7g gist
0,7 oz / 20g huning
250 ml wetter
3 Grutte aaien
2,1 oz / 60 g smelte bûter
1 1/2 Teaspoon Xanthan Gum
0,3 oz / 8g sâlt
Giet geweldich mei
Metoade
Notysjes
stappen;
1-Meg de xanthangom mei de smelte bûter en set oan 'e kant
2-Roer it glutenfrije moal, ierappelsetmoal en huning byinoar.
3-Foegje stadichoan it wetter ta, foegje dan de aaien en de kombinearre bûter en xanthangom yn, foegje dan it sâlt ta,
4-Fergrutsje stadichoan de snelheid nei medium
5 - Mix op medium foar 2 minuten
6 - Cover en lit it rêste foar 15 minuten
7 - Ferpleats it deeg yn in smere panne, dekke it mei plestik wrap en lit it 1 oere reitsje
8-Bake op 355 F ° / 180 C ° foar 45 minuten (Baking temperatuer kin ferskille ôfhinklik fan 'e oven)
Genietsje!