Brioche Burger Buns
Meitsje jo eigen Delicious Brioche Burger Buns thús!
yngrediïnten:
17,6 oz / 500g Sifted Moal
0,3 oz / 8g droege gist
0,5 oz / 15 g sûker
6 Grutte aaien
5,3 oz / 150g smelte bûter
0,4 oz / 10 g sâlt
Giet geweldich mei
Metoade
Notysjes
Stappen:
1 - Stir moal, gist en sûker
3-Foegje de aaien en sâlt ta, ferheegje de snelheid stadichoan nei midsmjittich
4-Foegje by it mingjen de bûter stadichoan ta, mingje oant alle yngrediïnten goed kombineare binne en it daai glêd is
6-Transfer it daai yn in oaljefolle kom, dekke en sette yn 'e kuolkast foar op syn minst 7 oeren
7-Weagje it daai en diel it yn gelikense stikken, en foarmje it yn ballen
8-Plaze de ballen yn in silikonfoarm en druk it daai
9-Lit it yn 'e oven mei in kom mei sean wetter op 95 F ° / 35 ° C foar 30 minuten of bewize it op in waarm plak foar 1 oere
10-Ei waskje it daai
11-Bake op 375 ° F / 190 ° C foar 10 minuten, dan ferminderje de waarmte nei 355 ° F / 180 ° C foar in oare 10 minuten (Baken temperatuer kin fariearje ôfhinklik fan oven)
Genietsje!