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Biscuits aux noix de pécan sans gluten

Biscuits aux noix de pécan sans gluten

Ingrédients :
2 gros blancs d'œufs
80 g de sucre
1 cuillère à café d'extrait de vanille
Une touche de zeste de citron
3,5 oz/100 g de noix de pécan hachées
1,4 oz/40 gFécule de pomme de terre
1,8 oz/50 g de farine d'amande

Gâteau à la mousse au chocolat et aux pistaches

Gâteau à la mousse au chocolat et aux pistaches
Moule à gâteau 7”/18cm

Ingrédients de la pâte :
140 g de pâte à frire
60 g de sucre
5 gros jaunes d'œufs
5 gros blancs d'œufs
90 g de sucre
50 g de pistaches hachées

Barres de chocolat aux noix

Recette de barres chocolatées aux noix

Ingrédients :
450 g de chocolat
150 g de beurre
500 g de lait concentré
Biscuits de 280 g
220 g de figues séchées
100 g de noix
2,8 oz/80 g de noix de pécan grillées et hachées

Pain de seigle à l'oignon

Onion Rye Bread Recipe

Ingrédients :
10.6 oz/300g Sifted Bread Flour
7.1 oz/200g Dark Rye Flour
0.2 oz/7 Dry Yeast
1 Tablespoon Molasses
300 ml d'eau froide
1 Medium tender diced Onion
0,7 oz/20 g de sel

Cheesecake marbré au chocolat sans gluten

Recette de cheesecake marbré au chocolat sans gluten

Ingrédients :
4 gros œufs TA
200 g de sucre
1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
2 lb/900 g de fromage à la crème
0,7 oz/20 g de poudre de cacao
60 ml d'eau chaude

Bouchées de noix mélangées au chocolat

Recette de bouchées de noix mélangées au chocolat

Ingrédients :
100 g d'amandes
100 g de pistaches
3,5 oz100 g de fruits secs
70 ml d'eau
180 g de sucre
40 g de miel
1/2 cuillère à café de jus de citron
150 g de chocolat

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