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Recipe Flag: Pastelería

Pastel de dátiles retorcidos

Receta de pastelería de dátiles retorcidos, deliciosa y fácil de hacer

Ingredientes:
100 g de harina tamizada
1,1 onzas/30 g de azúcar
0,4 oz/10g Levadura seca
160 ml de agua fría
1 cucharadita de extracto de vainilla
1,8 oz/50 g de mantequilla a temperatura ambiente
0,2 onzas/7 g de sal
12,3 oz/ 350 g de pasta de dátiles

Brownies de chocolate negro

Receta de Brownies, Fáciles de hacer, Deliciosos Brownies de Chocolate Negro 60%

Receta
Ingredientes:
10 oz/285g 60% Chocolate negro
240 g de mantequilla a temperatura ambiente
6 huevos grandes a temperatura ambiente
9 oz/255g Azúcar
5 oz/145g Harina tamizada
1/2 cucharada de levadura en polvo
Una pizca de sal
1 cucharadita de extracto de vainilla
Nueces (opcional)

Savarin

Savarin, delicioso Savarin con frutas
Receta:

Ingredientes:
4 huevos grandes a temperatura ambiente
2,1 oz/60g Azúcar
0,4 oz/12g Levadura seca
200 mL Agua Temperatura ambiente
400 g de harina tamizada
6 g de sal
60 g de mantequilla fundida

Crema de frutas para el Día de la Madre

Receta de hojaldres de crema de frutas para el día de la madre (Pâte à Choux)

Receta:
Ingredientes:
180 ml de leche
3,5 oz/100g Mantequilla RT
1 cucharadita de azúcar
1/2 cucharadita de sal
150 mililitros de agua
1 cucharadita de extracto de vainilla
200 g de harina tamizada
4 huevos grandes RT

Tartaletas de melocotón

Receta de tartaletas de melocotón

Ingredientes:
10.6 oz/300g Mantequilla RT
200 g de azúcar en polvo
3 huevos medianos RT
1/2 cucharadita de sal
1 cucharada de extracto de vainilla
60 g de harina de almendras
4 tazas/500 g de harina común

Panecillos pegajosos

Receta de bollos pegajosos de frutos secos

Ingredientes:

15,9 oz/450 g de harina tamizada
0,2 oz/6 g de levadura seca
40 g de azúcar
170 ml de agua fría
1 huevo grande RT
60 g de mantequilla fundida
0.3 oz/8g Sal

Pastelería