Pan Focaccia
Receta de pan focaccia casero
Ingredientes:
17,6 oz/500 g de harina tamizada
0,4 oz/10 g de levadura seca
375 mL de agua fría
0,4 oz/ 10 g de sal
1/2 cucharada de aceite de oliva
Receta de pan focaccia casero
Ingredientes:
17,6 oz/500 g de harina tamizada
0,4 oz/10 g de levadura seca
375 mL de agua fría
0,4 oz/ 10 g de sal
1/2 cucharada de aceite de oliva
Baguette de centeno casera, rica en fibra
Deliciosa y saludable baguette de centeno oscuro
Ingredientes:
400 g Harina de pan
10.6 oz/300g Harina de centeno oscura
1,5 cucharaditas de levadura seca
450 mL de agua fría
1,5 cucharaditas de sal
15 ml de aceite de oliva
Receta de pan de ajo
Ingredientes:
400 g de harina tamizada
10 g Sal
0,2 onzas/5 g de levadura
1,4 oz/40 g de mantequilla RT
10 ml de aceite de oliva
1 diente de ajo picado
250 ml de agua fría
1/2 taza de perejil
Receta de pan casero sin gluten
Ingredientes:
50 g de fécula de patata
15,9 oz/450 g de harina sin gluten para todo uso
0,2 onzas/7 g de levadura
20 g/0,7 oz de miel
250 ml Agua
3 huevos grandes
60 g de mantequilla fundida
1 1/2 cucharadita de goma xantana
0.3 oz/8g Sal
Receta de baguette casera
Ingredientes de arranque:
400 g Harina de pan
400 ml de agua tibia
Una pizca de levadura seca
Receta de panecillos de chocolate
Ingredientes:
14 g de cacao en polvo
400 g de harina tamizada
40 g de azúcar
40 g de mantequilla fundida
1 cucharadita de levadura seca
3.5 oz/100g 60%Dark Chocolate
1/4 cucharadita de sal/sal Himalaya
270 ml Leche