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Vegane Walnuss-Zimtschnecken

Rezept für vegane Walnuss-Zimtschnecken!

Zutaten:
500 g gesiebtes Mehl
1,8 oz/50 g Zucker
0,2 oz/7g Trockenhefe
1,8 oz/50g brauner Zucker
2,8 oz/ 80 g vegane pflanzliche geschmolzene Butter
0,4 oz/10g Salz
200 ml kaltes Wasser

2 EL veganer Eiersatz
2 EL Wasser

Füllen:
1.2 oz/120g gehackte Walnüsse
80 g Zucker
15 g Zimt

Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfache leckere Rezepte

Methode

Anmerkungen

Schritte:
1-Mehl, Zucker, Trockenhefe und braunen Zucker verrühren
2-Schrittweise Wasser hinzufügen
3-Fügen Sie die geschmolzene vegane Pflanzenbutter hinzu
4-Salz hinzufügen und verrühren, bis alle Zutaten gut vermischt sind
5-Den Teig in eine geölte Schüssel geben, mit Öl bestreichen und abdecken
6-1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen
7-Rollen Sie den Teig aus, verteilen Sie ihn und formen Sie ihn zu einem Rechteck
8-Mit veganer Pflanzenbutter bestreichen
9-Verteilen Sie die Walnussmischung gleichmäßig
9-Rollen Sie den Teig zu einem Zylinder
7-Schneiden Sie die Rolle in 3/4 Zoll/2 cm große Stücke
8-Entwirren Sie die Kante jedes Stücks, legen Sie es darunter und drücken Sie es fest
9-Bepinseln Sie es mit veganer Pflanzenbutter
10-Stellen Sie es eine Stunde lang zum Gehen beiseite
11-25 Minuten bei 180 °C backen (die Backtemperatur kann je nach Ofen variieren)
11-Bereiten Sie in der Zwischenzeit den Sirup vor (100 ml Wasser – 5,3 oz/100 g Zucker, 1/4 TL Zitronensaft). Bringen Sie Wasser und Zucker zum Kochen, fügen Sie den Zitronensaft hinzu, reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie es 3 Minuten lang stehen
12-Mit Sirup bestreichen
Viel Spaß!

Wenn Sie die Schritt-für-Schritt-Anleitungen der Rezepte befolgen, sollten Sie Erfolg haben. Bitte lassen Sie es mich wissen und kommentieren Sie unten. Ich werde jeden Samstag ein neues Video veröffentlichen. Bitte melden Sie sich an und abonnieren Sie meinen Kanal.

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