Erdbeer-Käse-Kuchen

Schritte:
1-Mehl, Zucker und Hefe bei niedriger Temperatur vermengen und vermengen.
2-Fügen Sie nach und nach Wasser, Milchpulver und Eier hinzu.
3-Dann fügen Sie die Butter, den Vanilleextrakt und das Salz hinzu
4-Erhöhen Sie die Geschwindigkeit auf hoch und mischen Sie 10-15 Sekunden lang; der Teig sollte klebrig bleiben
5-Mit Plastikfolie abdecken und den Teig 30 Minuten ruhen lassen
6-Den Teig mit einem Löffel zurückkneten
7-Den Teig in eine gefettete Form geben und gleichmäßig verteilen
8- Die Erdbeerfüllung aufspritzen und in den Teig drücken, dann mit der Frischkäsemischung wiederholen
9- 30 Minuten gehen lassen
10-35 Minuten bei 355 Fº/180 Cº backen (Backtemperatur kann je nach Ofen variieren)
Zutaten der Füllung:
200 g Frischkäse
1 großes Ei
40 g Zucker
10 g gesiebtes Mehl
1 Teelöffel Vanilleextrakt
150 g Erdbeerfüllung
Schritte:
1- Frischkäse, ein Ei, Zucker, Mehl und Vanilleextrakt verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
2-In einen Spritzbeutel füllen und bis zur Verwendung beiseite stellen
Viel Spaß!