Schokoladenbrötchen

Schritte:
1-Kakaopulver, Mehl, Trockenhefe und Zucker verrühren
2-Fügen Sie nach und nach die Milch hinzu
3-Butter hinzufügen, salzen und die Geschwindigkeit auf mittel niedrig erhöhen
4-Fügen Sie die Schokolade hinzu und verrühren Sie, bis alles gut vermischt ist
5-Den Teig in eine geölte Schüssel (Pflanzenöl) geben.
6-Die Oberseite des Teigs gut bestreichen, abdecken und eine Stunde ruhen lassen
7-Klopfen Sie den Teig, um Lufteinschlüsse zu entfernen
8-Wiegen Sie den Teig und teilen Sie ihn in gleich große Stücke
9-Den Teig zu Kugeln formen
10-Legen Sie die Kugeln in eine Silikonform
11-Proof für 45 Minuten
12-25 Minuten bei 180 °C backen (die Backtemperatur kann je nach Ofen variieren)
Genießen Sie

Wenn Sie die Schritt-für-Schritt-Anleitungen der Rezepte befolgen, sollten Sie Erfolg haben. Bitte lassen Sie es mich wissen und kommentieren Sie unten. Ich werde jeden Samstag ein neues Video veröffentlichen. Bitte melden Sie sich an und abonnieren Sie meinen Kanal.