Forret med sauterede svampe

Trin:
1-Kombiner smør, mel og kartoffelstivelse
2-Bland æg, vand og salt
3-Rør og tilsæt gradvist æg/vand-blandingen
4-Tilsæt eddike og bland indtil det hele er godt indarbejdet
5-Øg gradvist hastigheden til høj i nogle få sekunder
6- Pak den ind med plastfolie og stil den i køleskabet i minutter
7-Rul dejen større end tærteformen
8-Tryk forsigtigt på siderne
9-Dok med en gaffel
10-Bag ved 355 °F/180 °C i 25 minutter (bagetemperaturen kan variere afhængigt af ovnen)
11-Lad det køle af
12- Fyld skallen med den sauterede blanding

Sauter ingredienser:
2 grønne løg
1/2 rød peber
0,3 oz/8 g persille
7,1 oz/200 g svampe
1 spsk Smør
1 spsk Olivenolie
1 tsk salt
1/2 tsk sort peber

Forberedelsestrin:
1- Hak løg, rød peber, persille og champignon og stil til side
2-Sæt en slip-let stegepande over høj varme
3-Tilsæt olivenolie og smør
4-Tilsæt de hakkede ingredienser en ad gangen og salt og peber.
5-Rør og vend ofte (Sauté)
6-Tag den fra varmen og læg den i en skål for at køle af

Ved at følge opskrifternes trinvise instruktioner bør du kunne få succes.
Lad mig det vide og kommenter nedenfor.
Jeg vil lægge en ny video op hver lørdag, så vær med og abonner på min kanal.
Tak for din støtte!
God fornøjelse.