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Apéritif aux champignons sautés

Sautéed Mushrooms Appetizer, Delicious Mushrooms Savory
Recette

Ingrédients de la pâte à tarte salée :
6,3 onces/180 g de beurre
7.8 220g Farine
3,5 0z/100g de fécule de pomme de terre
1 gros œuf à température ambiante
50 ml d'eau
0,4 oz/12 g de sel
2 cuillères à café de vinaigre

Difficulté
Facile
Recettes simples et savoureuses

Méthode

Notes

Les étapes :
1-Mélanger le beurre, la farine et la fécule de pomme de terre
2-Mélanger l'oeuf, l'eau et le sel
3-Remuez et ajoutez progressivement le mélange oeuf/eau
4-Ajouter le vinaigre et mélanger jusqu'à ce que tout soit bien incorporé
5-Augmentez progressivement la vitesse jusqu'à ce qu'elle soit élevée pendant quelques secondes
6- Enveloppez-le d'une pellicule plastique et placez-le au réfrigérateur pendant quelques minutes
7-Abaisser la pâte plus grande que le moule à tarte
8-Appuyez doucement sur les côtés
9- Docker avec une fourchette
10-Bake at 355 °F/180 °C for 25 Minutes(Baking temperature may vary depending on the oven)
11-Laisser refroidir
12- Fill the shell with the sautéed mixture

Sauté Ingredients:
2 oignons verts
1/2 poivron rouge
0,3 oz/8 g de persil
7,1 oz/200 g de champignons
1 cuillère à soupe de beurre
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre noir

Étapes de préparation :
1-Hachez les oignons, le poivron rouge, le persil et le champignon et réservez
2-Placer une poêle antiadhésive sur feu vif
3-Ajouter l'huile d'olive et le beurre
4-Ajouter les ingrédients hachés un à un, ainsi que le sel et le poivre.
5-Stir and flip frequently(Sauté)
6-Retirez du feu et placez-le dans un bol pour qu'il refroidisse

En suivant les instructions pas à pas des recettes, vous devriez pouvoir réussir.
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