Glutenfri scones med hvid chokolade og valnødder
Glutenfri Scones med hvid chokolade & valnødder opskrift
Ingredienser:
5,3 oz/150 g smør stuetemperatur
1,8 oz/50 g brunt sukker
4,2 oz/120 g sukker
3 æggeblommer
3 æggehvider
1 tsk vaniljeekstrakt
10,6 oz/300 g glutenfrit mel
1,8 oz/50 g kartoffelstivelse
1 tsk bagepulver
1/2 tsk bagepulver
3,5 oz/100 g hakkede valnødder
5,3 oz/150 g hvid chokolade
Passer godt sammen med
Metode
Noter
Trin:
1-Bland på lavt smør, brun farin, sukker og æggeblommer
2-Øg gradvist hastigheden til medium lav
3-Tilsæt æggehviderne i to omgange
4-Bland godt og øg hastigheden til medium høj
5-Tilsæt vaniljeekstrakt og behold glasuren
6-Tilsæt glutenfrit mel, bagepulver, bagepulver, valnødder og hvid chokolade
7-Bland indtil alle ingredienser er godt indarbejdet
8-Dæk til og stil den i køleskabet i 30 minutter
9-Scoop med en 1,5 spsk cookie scoop
7-Bag ved 355°F/180°C i 12 til 14 minutter (bagetemperaturen kan variere afhængigt af ovnen)
8-Lad det køle af
God fornøjelse
Ved at følge opskrifternes trinvise instruktioner bør du kunne få succes.
Lad mig det vide og kommenter nedenfor.
Jeg vil lægge en ny video op hver lørdag, så vær med og abonner på min kanal.
Tak for din støtte!.