Spring til hovedindhold
STØT OS VED AT ABONNERE

Hindbærkage med chokolade

Chokoladehindbærkageopskrift, fugtig og lækker chokoladekage!
Ring/Pande 6,5”/ 16,5 cm

Ingredienser:
3,9 oz/110 g sukker
4 store æggehvider stuetemperatur
4 store æggeblommer stuetemperatur
1/2 tsk hindbærsmag
1,6 oz/45 g sigtet mel
1,1 oz/30 g kakaopulver
1/4 tsk bagepulver
2,6 oz/75 g smeltet smør

Vanskeligheder
Let
Enkle velsmagende opskrifter

Metode

Noter

Trin:
1-Pisk æggehviderne og tilsæt gradvist sukkeret
2-Pisk indtil det tredobler i volumen
3-Tilsæt æggeblommer
4-Tilsæt hindbærsmagen mens du pisker
5-Kombiner mel, kakaopulver og bagepulver og tilsæt det til æggene
6-Fold forsigtigt, indtil det er godt indarbejdet
7-Tilsæt det smeltede smør og bland forsigtigt
8-Hæld blandingen i ringen/panden
9-Bag ved 355 F°/180 C° i 15 minutter
10-Lad det køle af
11-Rør med piskefløde og hindbærfyld
12-Sæt den i køleskabet, mens du forbereder frostingen

Frosting
Ingredienser:
300 ml tung creme
1,1 oz/30 g hindbærfyld

Ved at følge opskrifternes trinvise instruktioner bør du kunne få succes.
Lad mig det vide og kommenter nedenfor.
Jeg vil lægge en ny video op hver lørdag, så vær med og abonner på min kanal.
Tak for din støtte!
God fornøjelse.

Anbefalet