خبز متعدد الحبوب مصنوع يدوياً
خبز متعدد الحبوب مصنوع يدوياً
خبز صحي وغني بالألياف
وصفة
مكونات:
12.3 أونصة/350 جرام دقيق منخول
5.3 أونصة/150 جرام من دقيق القمح الكامل الأبيض
1.1 أونصة/30 جرام من بذور الشيا
1.4 أونصة/40 جرام من بذور الكتان
1.4 أونصة/40 جم بذور عباد الشمس
1.4 أونصة/40 جرام من بذور اليقطين
0.5 أوقية / 15 جرام سكر
0.4 أونصة/10 جرام خميرة جافة
320 مل ماء دافئ
0.4 أونصة/10 جم ملح
20 مل زيت زيتون