خبز الجاودار محلي الصنع
وصفة خبز الجاودار محلية الصنع، عالية الألياف وخبز الجاودار الداكن الصحي
مكونات:
7.1 أوقية / 200 جرام من الدقيق المنخل
10.6 أونصة/300 جرام من دقيق الجاودار الداكن
0.3 أونصة/9 جرام خميرة
1/2 ملعقة كبيرة دبس السكر
300 مل ماء بارد
0.3 أونصة/9 جم ملح
1/2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
يتناسب بشكل رائع مع
طريقة
ملحوظات
خطوات:
1- قومي بتحريك الدقيق، ودقيق الجاودار الداكن، والخميرة، والدبس لمدة 3-4 دقائق
2-أضيفي الماء تدريجياً
3-أضيفي الملح
4-أضيفي زيت الزيتون
5- قم بزيادة السرعة تدريجياً إلى متوسطة منخفضة لمدة 4-5 دقائق
6- نشكل العجينة على شكل دائري
7- نغطيها ونضعها في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة
8- افردي العجينة
9- رشي الماء على العجينة وفي قاع الفرن
10-اخبزيها على حرارة 375 درجة فهرنهايت/190 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة
11- نتركها حتى تبرد
باتباع التعليمات خطوة بخطوة للوصفات، يجب أن تكون قادرًا على النجاح.
واسمحوا لي أن أعرف والتعليق أدناه.
سأقوم بنشر فيديو جديد كل يوم سبت، لذا يرجى الانضمام إلى قناتي والاشتراك فيها.
شكرا لدعمكم!
يتمتع.