黑巧克力布朗尼
布朗尼食谱,简单易做,美味可口 60% 黑巧克力布朗尼
食谱
原料:
10 盎司/285 克 60% 黑巧克力
8.5 盎司/240 克黄油 室温
6 大鸡蛋 室温
9 盎司/255 克糖
5 盎司/145 克筛过的面粉
1/2 汤匙 泡打粉
少许盐
1茶匙香草精
核桃(可选)
困难
简单的
简单美味的食谱
方法
笔记
步骤:
1-将巧克力和黄油混合,然后放入微波炉融化
2-搅拌,将温度降至 80-88 F ( 27-31 C)
3-将糖、鸡蛋和盐混合
4-搅拌直至糖溶解
5-Add half of the chocolate ( It’s important that the eggs are Room temperature)
6-加入香草精和剩余的巧克力
7-Whisk until it’s well combined
8-加入泡打粉和面粉
9-轻轻搅拌并折叠,直至完全混合
10-倒入抹油的锅中
11-Bake at 320°F/160 °C for 30 minutes (Baking temperature may vary depending on the oven)
12-冷却
按照菜谱的逐步说明,您应该能够成功。
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