酥皮杏子派

步骤：
1-将黄油、糖和盐混合，低速搅拌，逐渐调至中速
2-加入蛋黄和香草精
3-加入面粉，搅拌均匀
5-用塑料包住面团，放入冰箱冷藏 30 分钟
6-将面团擀开，厚度约为1/8英寸
7-使用 8 英寸/20 厘米环切出 3 块。
8-将剩余的面团捏成小球，放入冰箱冷冻 10 分钟
9-将一块面团放入模具中，并在上面刷上蛋黄
10-取第二块，用 6:/15 厘米环切割（使用外侧部分）
11-将外层碎片放在第一层碎片上面
12-用杏子馅料或果酱填充（根据需要）
13-盖上最后一块，刷上蛋黄
14-将小球放在中间
15-以 355 °F/180 °C 烘烤 25 分钟（烘烤温度可能因烤箱而异）
享受

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