草莓挞

步骤：
1-低速混合黄油和糖
2-加入香草，将速度调至中低
3-刮掉侧面和底部，加入鸡蛋
4-最后，加入面粉，搅拌直至形成混合物，但不要过度揉面团
5-用保鲜膜包住面团，放入冰箱冷藏 30 分钟
6-将面团擀成比锅大 1/8 的厚度
7- 将其轻轻地卷在擀面杖上，然后将其展开在平底锅上，轻轻地将其压入侧面和中心
8-用叉子将面团固定，填入草莓混合物
9-在 355 °F/180 °C 下烘烤 35 分钟（烘烤温度可能因烤箱而异）
10-从烤箱中取出后，让其冷却 20 分钟，然后将第二批草莓混合物放在挞顶
11-食用前放入冰箱至少 30 分钟
12-用蜂蜜（2 汤匙）和水（1 汤匙）混合物刷
享受

馅料成分：
1/2 茶匙 柠檬汁
8.8 盎司/250 克草莓混合物
250 毫升浓奶油
30克面粉
1 个大鸡蛋

步骤：
2 - 将草莓混合物搅拌，然后倒入平底锅中，用中火加热。
3-煮沸，偶尔搅拌，加入柠檬汁，搅拌，然后关火，倒入碗中
4-在另一个平底锅中加入草莓混合物和浓奶油
5-用中火加热，不断搅拌
6-加热后，加入面粉，继续搅拌直至充分混合
7-搅拌的同时，从火上移开以降低温度，然后加入鸡蛋并搅拌直至充分混合，然后放在一边

配料：
1.8 盎司/50 克草莓混合物
50 毫升浓奶油

步骤：
1-将草莓混合物和浓奶油混合，用中火加热，制成顶料。
2-加热并充分混合后，将其从火上移开并放在一边
享受！