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节日水果蛋糕

节日水果蛋糕食谱
方形盘 10 英寸 x 10 英寸/ 25 厘米 x 25 厘米
原料:
10.6 盎司/300 克黄油 RT
14.1 盎司/400 克糖
5 个大蛋黄
5 个大蛋白
50 毫升植物油
15.9 盎司/450 克 筛过的面粉
0.3 盎司/8 克发酵粉
11.3 盎司/320 克水果蛋糕混合料
300 毫升牛奶

困难
简单的
简单美味的食谱

方法

笔记

步骤:
1-在搅拌碗中,搅打黄油、糖和蛋黄。
2-逐渐将速度提高到中等,偶尔刮一下侧面
3-分两次加入蛋白
4-加入植物油,继续搅拌
5-添加面粉和发酵粉。
6-搅拌时,加入水果蛋糕混合物和牛奶
7-搅拌直至所有成分充分混合
8-将面糊倒入铺有烘焙纸的烤盘中,并均匀铺开
9-在 355 Fº/180 Cº 的温度下烘烤 50 分钟,或直到插入中心的牙签拔出时干净为止
10-冷却
11-切掉蛋糕顶层,涂上杏酱
12-用你选择的干果和坚果装饰
享受!

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