自制黑麦面包

自制黑麦面包食谱，高纤维健康黑麦面包

原料：
7.1 盎司/200 克筛过的面粉
10.6 盎司/300 克黑麦粉
0.3 盎司/9 克酵母
1/2 汤匙糖蜜
300 毫升冷水
0.3 盎司/9 克盐
1/2 汤匙橄榄油

困难

简单的

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4:12 分钟

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方法

笔记

步骤：
1-将面粉、黑麦粉、酵母和糖蜜搅拌 3-4 分钟
2-逐渐加水
3-加盐
4-加入橄榄油
5-逐渐将速度提高到中低档，持续 4-5 分钟
6-将面团整形至圆形
7-盖上并在室温下放置 1 小时
8-在面团上划痕
9-在面团上和烤箱底部洒水
10-在 375 F°/C°190 温度下烘烤 35 分钟
11-让它冷却

按照菜谱的逐步说明，您应该能够成功。
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