番茄干面包

自制晒干番茄面包食谱

原料：
17.6 盎司/500 克筛过的面粉
03 盎司/8 克干酵母
0.3 盎司/8 克糖
350 毫升冷水
150克番茄干
20 毫升橄榄油
0.4盎司/10克盐

困难

简单的

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4 分 30 秒

简单美味的食谱

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软橄榄面包配方，外皮酥脆

方法

笔记

步骤：
1-低速混合面粉、酵母和糖
2-逐渐加水，加入橄榄油和番茄干的混合物
3-加盐，调至中低档
4-揉至面团光滑有弹性
5-盖上并静置 15 分钟
6-敲打面团以消除气泡
7-擀开，塑造面团
8-将其放置在室温下发酵 1 小时
9-在面团上划痕
9-在面团上和烤箱底部洒水
10-以 355 F°/C°180 烘烤 45 分钟（烘烤温度可能因烤箱而异）
11-让它冷却

按照菜谱的逐步说明，您应该能够成功。
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