Recipe Flag：糕点

红枣酥

本文由 hammond 发表于 9 月 15, 2023。

扭枣糕食谱，美味又简单

原料：
10.6 盎司/300 克筛过的面粉
1.1 盎司/30 克糖
0.4 盎司/10 克干酵母
160 毫升冷水
1茶匙香草精
1.8 盎司/50 克黄油室温
0.2 盎司/7 克盐
12.3 盎司/350 克枣泥

本文由 hammond 发表于 9 月 15, 2023。

布朗尼食谱，简单易做，美味可口 60% 黑巧克力布朗尼

食谱
原料：
10 盎司/285 克 60% 黑巧克力
8.5 盎司/240 克黄油室温
6 大鸡蛋室温
9 盎司/255 克糖
5 盎司/145 克筛过的面粉
1/2 汤匙泡打粉
少许盐
1茶匙香草精
核桃（可选）

本文由 hammond 发表于 6 月 12, 2023。

萨瓦林，美味的萨瓦林水果
食谱：

原料：
4 个大鸡蛋室温
2.1 盎司/60 克糖
0.4 盎司/12 克干酵母
200 毫升水室温
14.1 盎司/400 克筛过的面粉
0.2 盎司/6 克盐
2.1 盎司/60 克融化黄油

本文由 hammond 发表于 6 月 12, 2023。

母亲节水果奶油泡芙食谱（Pâte à Choux）

食谱：
原料：
180 毫升牛奶
3.5 盎司/100 克黄油 RT
1茶匙糖
1/2 茶匙盐
150 毫升水
1茶匙香草精
7.1 盎司/200 克筛过的面粉
4 大鸡蛋 RT

本文由 hammond 发表于 6 月 12, 2023。

桃子挞食谱

原料：
10.6 盎司/300 克黄油 RT
7.1 盎司/200 克糖粉
3 颗中等大小鸡蛋 RT
1/2 茶匙盐
1汤匙香草精
2.1 盎司/60 克杏仁粉
4 杯/500 克通用面粉

本文由 hammond 发表于 6 月 12, 2023。

干果粘包食谱

原料：

15.9 盎司/450 克筛过的面粉
0.2 盎司/6 克干酵母
40克糖
170 毫升冷水
1 个大鸡蛋 RT
2.1 盎司/60 克融化黄油
0.3 盎司/8 克盐