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无麸质山核桃饼干

本文由 hammond 发表于 12 月 22, 2024。

无麸质山核桃饼干

原料：
2 个大蛋白
80 克糖
1茶匙香草精
一点柠檬皮
3.5 盎司/100 克切碎山核桃
1.4 盎司/40 克马铃薯淀粉
50 克杏仁粉

本文由 hammond 发表于 12 月 22, 2024。

巧克力慕斯开心果蛋糕
蛋糕圈/烤盘 7”/18cm

面团成分：
140 克面糊 RT
60 克糖
5 个大蛋黄
5 个大蛋白
90 克糖
50 克碎开心果

本文由 hammond 发表于 12 月 22, 2024。

巧克力坚果棒食谱

原料：
14.1 盎司/450 克巧克力
5.3 盎司/150 克黄油
17.6 盎司/500 克炼乳
9.9 盎司/280 克饼干
7.8 盎司/220 克无花果干
3.5 盎司/100 克核桃
2.8 盎司/80 克烤碎山核桃

本文由 hammond 发表于 12 月 22, 2024。

洋葱黑麦面包食谱

原料：
10.6 盎司/300 克筛过的面包粉
7.1 盎司/200 克黑麦粉
0.2 盎司/7 干酵母
1 汤匙糖蜜
300 毫升冷水
1 个中嫩洋葱丁
0.7 盎司/20 克盐

本文由 hammond 发表于 8 月 21, 2024。

无麸质巧克力大理石芝士蛋糕食谱

原料：
4 大鸡蛋 RT
7.1 盎司/200 克糖
1汤匙香草精
2 磅/900 克奶油干酪
0.7 盎司/20 克可可粉
60 毫升热水

本文由 hammond 发表于 8 月 21, 2024。

巧克力混合坚果小吃食谱

原料：
3.5 盎司/100 克杏仁
3.5 盎司/100 克开心果
3.5 盎司 100 克干果
70 毫升水
6.3 盎司/180 克糖
1.4 盎司/40 克蜂蜜
1/2 茶匙柠檬汁
5.3 盎司/150 克巧克力