Recipe Flag： 甜点

蓝莓蛋奶酥食谱！

原料：
4.2 盎司/120 克蓝莓
0.7 盎司/20 克糖
0.2 盎司/5 克玉米淀粉
1/2 汤匙 水

3 个大蛋白
0.7 盎司/20 克糖

焦糖布丁食谱
焦糖布丁，简单快捷的焦糖布丁食谱，顺滑细腻的质地，

焦糖成分：
8.8 盎司/250 克糖
1 汤匙 水
少量奶油塔塔粉（可选）

步骤：
1-在平底锅中混合水、糖和塔塔粉
2-将其置于中高火上。
3-糖焦糖化后，轻轻搅拌，不要搅拌
4-一旦变成深金黄色，就从火上取下来
5-倒入单独的小模子（蛋奶糊）杯中（小心非常烫）
6-将杯子放入烤盘中

蛋奶沙司原料：
6 大鸡蛋 室温
3.5 盎司/100 克糖
1茶匙香草精
500 毫升牛奶