原料：
7.1 盎司/200 克黄油
3.5 盎司/100 糖粉
1 大鸡蛋 室温
1茶匙香草精
10.6 盎司/300 克面粉（筛过）

步骤：
1-低速搅拌黄油和糖粉，然后逐渐调至中速
2-刮掉侧面和底部，加入鸡蛋
3-搅拌时加入香草精
4-最后，加入面粉，搅拌直至形成混合物，但不要过度揉面团
5-用保鲜膜包住面团，放入冰箱冷藏 30 分钟
6-将面团擀成 1/8 英寸厚，然后切成圆形，以适合锅底
7-将剩余的面团擀成长方形，切开，然后将其铺在烤盘内侧
8-将面团放入冰箱冷藏，直到馅料准备好
9-将奶油奶酪混合物倒入锅中
10. 以 320 Fº/160 Cº 烘烤 50 分钟
11-从烤箱中取出，冷却并冷藏至少 2 小时
12 盖樱桃顶

馅料成分：
300克奶油奶酪
3个大鸡蛋
5.3 盎司/150 克糖
1汤匙香草精
120 毫升牛奶
2.1 盎司/60 克筛过的面粉
500克樱桃酱
步骤：
1-低速搅拌奶油奶酪、鸡蛋和糖
2-逐渐将速度提高到中等
3-搅拌时，加入香草精、牛奶和面粉
4-搅拌直至所有成分充分混合
享受！

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馅料成分：
300 克 核桃碎
12克肉桂粉
3.5 盎司/100 克糖
100克酥油
1- 将磨碎的核桃、肉桂粉和糖混合搅拌均匀