巧克力圣诞蛋糕

步骤：
1-将面粉和可可粉混合，备用
2-以中速搅打鸡蛋
3-加入糖并调至高速
4-搅拌直至完全混合
5-加入干材料，轻轻搅拌
6-加入融化的黄油，搅拌均匀
8-将混合物倒入铺有烘焙纸的烤盘中
10-以 390 °F/200 °C 烘烤 10 分钟
11-用刀沿着蛋糕边缘切开
12-冷却 15 分钟
13-把蛋糕翻到另一张纸上
14-涂抹白巧克力混合物
15-撒上切碎的榛子
16-用纸把蛋糕卷成一个紧密的圆筒
17-放入冰箱冷藏 30 分钟
18-涂上巧克力馅料，放入冰箱冷藏 15 分钟
19-切开边缘并根据需要填入巧克力
20-再次放入冰箱冷藏 10 分钟，然后最后一次触摸

馅料成分：
10.6 盎司/300 克白巧克力
4.2 盎司/120 克融化黄油
1.4 盎司/40 克糖粉
3 个大蛋黄
90 毫升浓奶油
1 汤匙 热浓缩咖啡/雀巢咖啡
1/2 杯 碎榛子

步骤：
1- 融化白巧克力，加入融化的黄油，搅拌均匀
2- 加入糖粉
2-搅拌时加入蛋黄、浓缩咖啡/雀巢咖啡和浓奶油
4-搅拌均匀

配料：
150 g 60%Dark Chocolate
30克黄油
2 汤匙 糖粉

步骤：
1-融化黄油和巧克力并搅拌
2-加入糖粉，搅拌均匀