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椰枣面包

手工枣面包食谱,不加糖,美味又简单

14.1 盎司/400 克筛过的面粉
3.5 盎司/100 克全麦面粉
0.2 盎司/7 克干酵母
350毫升温水
40克融化黄油
0.4 盎司/8 克盐
5.3/150g 枣

困难
简单的
简单美味的食谱

方法

笔记

步骤:
1-把红枣切碎,备用
2-在一个大碗里混合面粉、小麦粉和酵母
3-加水搅拌均匀
4-加入融化的黄油
5-加入盐,搅拌直至所有成分充分混合
6-加入切碎的红枣
7-揉面团,它应该粗糙且蓬松
8-盖上并静置 30 分钟
9-敲打面团以消除气泡
10-将顶部和底部折叠到中心
11-将面团捏成圆形
12-将其放置在室温下发酵 1 小时
13-在面团上划痕
14-以 390 F°/C°200 烘烤 40 分钟(烘烤温度可能因烤箱而异)
15-冷却至室温

按照菜谱的逐步说明,您应该能够成功。
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享受。

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