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方法
笔记
步骤
1-将低黄油和糖粉混合直至溶解，然后一次添加一个鸡蛋，添加香草精，并将速度逐渐增加到中等
2-最后加入面粉、抹茶和泡打粉，低速搅拌直至充分混合
3-将面团放入裱花袋，然后挤到铺有硅胶的烤盘上
4-用水润湿指尖，轻轻按压面团
5-以 375 °F/190 °C 烘烤 10 分钟（烘烤温度可能因烤箱而异）
6-待其冷却，将巧克力甘纳许挤到每块饼干上，再将另一块饼干夹在上面
巧克力/抹茶甘纳许
原料：
5.3 盎司/150 克融化白巧克力
60 毫升浓奶油
0.4 盎司/12 克融化黄油
1/2 茶匙抹茶
步骤：
1-将黄油融化并与抹茶充分混合。
2-在另一个碗中融化白巧克力并加入浓奶油
3-然后，加入黄油/抹茶混合物，搅拌均匀，然后放在一边
享受！
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