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巧克力覆盆子蛋糕

巧克力覆盆子蛋糕食谱,湿润美味的巧克力蛋糕!
环/盘 6.5 英寸/ 16.5 厘米

原料:
3.9 盎司/110 克糖
4 个大蛋白 室温
4 个大蛋黄 室温
1/2 茶匙覆盆子味
1.6 盎司/45 克筛过的面粉
1.1 盎司/30 克可可粉
1/4 茶匙 泡打粉
2.6 盎司/75 克融化黄油

困难
简单的
简单美味的食谱

方法

笔记

步骤:
1-搅拌蛋白,并逐渐加入糖
2-搅拌直至体积增加三倍
3-加入蛋黄
4-搅拌时加入覆盆子味
5-将面粉、可可粉和泡打粉混合,加入鸡蛋中
6-轻轻折叠,直到完全融合
7-加入融化的黄油,轻轻搅拌
8-将混合物倒入环/锅中
9-在 355 F°/180 C° 下烘烤 15 分钟
10-让它冷却
11-用奶油和覆盆子馅料裱花
12-准备糖霜时将其放入冰箱

结霜
原料:
300 毫升浓奶油
1.1 盎司/30 克覆盆子馅

按照菜谱的逐步说明,您应该能够成功。
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