传统圣诞蛋糕

原料：
7.8 盎司/220 克黄油
10.6 盎司/300 克糖
4 个中号蛋黄
4 个中号蛋白
1/2 柠檬皮
75 毫升植物油
250 毫升牛奶
17.6 盎司/500 克面粉
0.9 盎司/25 克泡打粉
9.9 盎司/280 克混合干果

困难

简单的

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7:07 分钟

简单美味的食谱

非常适合

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无麸质石榴清凉甜点

方法

笔记

步骤：
1-将黄油和糖在中低火上混合，然后加入蛋黄
2-逐渐将速度提高到中高
3-搅拌机运转时，分两次加入蛋白
4-添加之间的废弃
5-添加柠檬皮
6-加入植物油
7-加入牛奶
8-低速搅拌时加入面粉和发酵粉
9-搅拌直至完全混合
10-加入干果，高速搅拌几秒钟
11-将面糊倒入抹油的圆形烤盘中
12-以 355°F/180°C 的温度烘烤 1 小时（烘烤温度可能因烤箱而异）
13-让蛋糕在锅中冷却 15-20 分钟

釉料成分：
5.3 盎司/150 克糖粉
8克牛奶
1茶匙柠檬汁
1汤匙冷水

步骤：
1-在碗中，将糖粉、牛奶、柠檬汁和水慢慢混合
2-持续搅拌使釉料变薄
3-将糖霜倒在蛋糕上
4-使用你喜欢的糖粒来装饰

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