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Recipe Flag： 蛋糕

木瓦苹果蛋糕

本文由 hammond 发表于 。

木瓦苹果蛋糕食谱

8 英寸/20 厘米环/盘
可供 8 人食用

原料：

8.8 盎司/250 克黄油
3.5 盎司100 克红糖
2.5 盎司/70 克糖蜜
5 个大蛋黄
30 毫升苹果汁（100% 苹果汁，不加糖）
5 个大蛋白
1 汤匙 肉桂
11.3 盎司/320 克筛过的面粉
0.3 盎司/9 克泡打粉
3 颗加拉苹果

步骤：
1-在立式搅拌机中加入黄油、红糖和糖蜜
2-低速搅拌并加入蛋黄
3-逐渐增加到中速并添加苹果汁
4-搅拌时，加入蛋清
5-加入肉桂
6-加入面粉和泡打粉，搅拌直至所有成分充分混合
7-将苹果加入混合物中并拌匀（去皮并切成小块）
8-倒入抹油的锅中，在 355°F/180 °C 的温度下烘烤 40 分钟
9-冷却

糖浆和装饰

情人节草莓慕斯蛋糕

本文由 hammond 发表于 。

情人节草莓慕斯蛋糕食谱

原料
2 个室温大鸡蛋
2.1 盎司/60 克糖
1/2 茶匙 香草精
60 克筛过的面粉

无麸质核桃咖啡蛋糕

本文由 hammond 发表于 。

无麸质核桃咖啡蛋糕

食谱
8 英寸/20 厘米环
可供8-12人食用

原料：
7 盎司/200 克黄油 室温
3.5 盎司/100 克糖粉
3 个大蛋黄
1 汤匙 香草精
5.3 盎司/150 克无麸质面粉
5.6 盎司/160 克马铃薯淀粉

芒果芝士蛋糕

本文由 hammond 发表于 。

芒果芝士蛋糕，奶油芝士蛋糕，美味甜点

芒果芝士蛋糕食谱
椭圆形环/盘类似于 7” x 2” 圆形盘
可供 8-10 人食用

地壳
原料：
3.5 盎司/100 克面粉
40 毫升植物油
1.4 盎司/40 克糖
40 毫升牛奶
1.4 盎司/40 克 5% 酸奶奶酪
0.9 盎司/25 克红糖

巧克力圣诞蛋糕

本文由 hammond 发表于 。

食谱
可供 15-18 人食用
纸张尺寸：12 x 16 英寸/30 x 40 厘米

原料：
5.3 盎司/150 糖
5 大鸡蛋室温
50 毫升植物油
1茶匙香草精
3 汤匙/20 克可可粉
4.6 盎司/130 克面粉（筛过）

巧克力丝带蛋糕

本文由 hammond 发表于 。

食谱
8 英寸/20 厘米环/盘
可供8-12人食用

原料：
4.2 盎司/120 克糖
4 个大鸡蛋 室温
50 毫升植物油
3 汤匙/20 克可可粉
1 汤匙/8 克咖啡
3.5 盎司/100 克面粉

糕点